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1) Dizion.3° Ed. .
GUATTERO
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vol.2 pag.816


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GUATTERO.
Definiz: Servente del cuoco. Lat. mediastinus, lixa, semilixa.
Esempio: But. Non altrimenti i cuochi a' lor vassalli, cioè a' lor servi, e guatteri.
Esempio: Tac. Dav. Stor. 2. 295. Sessantamila armati lo seguitavano licenziosissimi, più numero di bagaglióni, e guatteri, ec.
Esempio: E Tac. Dav. Stor. 3. 310. Entraronvi a furia quarantamila armati, e di bagaglioni, e guatteri più numero, e più crudeli, e più disonesti.
Esempio: All. 159. Non altrimenti, che a tanti guatteri di cucina, o garzonacci di stalla.

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