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Dizion.2° Ed. .
GELATINA
Voce completa
pag.370-371
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| Definiz: | Brodo rappreso, nel quale sia stato cotto piedi, capo, e cotenne di porco, o altra carne viscosa, e infusovi entro
aceto, o vino. Alcuni la dicono in Latin. Iusculum coactum. |
| Esempio: | Cresc. 5. 11. 1. Anche si mettono nella gelatina, acciocchè rendan quella di buono
odore. |
| Esempio: | Dan. Inf. 32. Potrai cercare, e non troverrai ombra Degna più
d'esser fitta in gelatina. |
| Esempio: | Morg. Tutta la notte vi si borbottava, Ognun voleva Gano in gelatina. |
| Esempio: | E Morg. altrove. Pensi ch'i' faccia gelatina, o Solci, Che i
piedi dentro, e la testa esser vuolci? |
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