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Dizion.1° Ed. .
LASAGNE
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pag.473
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LASAGNE.
Definiz: | Pasta di farina di grano, distesa sottilissimamente sopra graticci, e secca, per cibo. Lat.
lagana λάγανα. |
Esempio: | Bocc. lab. n. 191. le zuppe lombarde, le lasagne maritate, le frittellette
sambucate, ec. Lasagne maritate, crediamo, che voglia dire quelle, che noi chiamiamo
BASSOTTI, che si cuocono nella tegghia, con peverada di carne, e si ruosolano.
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Esempio: | Morg. Grattugia con grattugia non guadagna, Altro cacio bisogna a tal lasagna.
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Definiz: | ¶ Diciamo in proverbio. Affogare il can con le lasagne, quando uno, per venire al suo intento,
offerisce maggior partito, che non merita la bisogna. |
Definiz: | ¶ E LASAGNONE diciamo a huomo grande, e scipito, al quale diremmo anche
BIETOLONE. Lat. bliteus. |
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